Déjate conquistar por la
Infusión Summer Spritz, una propuesta de inspiración veraniega que evoca la frescura de los días soleados, las terrazas al aire libre y los momentos de desconexión.
Inspirada en el universo de los cócteles
spritz, esta infusión invita a disfrutar de una bebida diferente, llena de personalidad y perfecta para acompañar tus momentos de descanso.
La
Infusión Summer Spritz es una opción ideal para quienes buscan alternativas originales a las bebidas convencionales y disfrutan descubriendo nuevas combinaciones aromáticas.
Su nombre recuerda a los aperitivos de verano, las tardes con amigos y las bebidas refrescantes que acompañan los mejores momentos de las vacaciones.
Una de las formas más atractivas de disfrutarla es prepararla fría, servida con hielo y presentada en una copa con unas rodajas de naranja. Una manera sencilla de transformar una infusión en una bebida especial.
También puedes disfrutarla caliente, apreciando sus aromas en una taza recién preparada.
Summer Spritz es mucho más que un nombre: es una invitación a disfrutar del verano en cualquier época del año.
Ingredientes: trozos de manzana, pedacitos de manzana acidulada (manzana, acidulante: ácido cítrico), flor de hibisco, aroma, remolacha, Copos de mango, hojas de mora dulce, cáscara de naranja, flores de aciano, granulado de maracuyá liofilizada (jarabe de glucosa, jugo de maracuyá concentrado, pulpa de albaricoque, almidón modificado, agente espesante: alginato de sodio).
Cómo preparar la Infusión Summer Spritz
Como orientación general para una infusión de frutas o plantas a granel:
- Cantidad: 3-4 g por cada 200 ml de agua.
- Temperatura: 95-100 °C.
- Tiempo de infusión: 7-10 minutos.
- Preparación: coloca la mezcla en un filtro o infusor, añade el agua caliente y deja reposar antes de retirarla.
Los parámetros deberán ajustarse según los ingredientes reales de la mezcla.
Cómo preparar un Summer Spritz frío
Una propuesta de presentación inspirada en los cócteles de verano:
- Prepara una infusión ligeramente concentrada.
- Deja enfriar y guárdala en el frigorífico.
- Llena una copa amplia con hielo.
- Añade la infusión fría.
- Incorpora un chorrito de agua con gas para conseguir una bebida burbujeante.
- Decora con una rodaja de naranja.
Sugerencia: sírvela en una copa de cóctel para darle un toque especial. Una alternativa de aperitivo sin añadir alcohol a la preparación.
Características
- Nombre: Infusión Summer Spritz.
- Tipo: infusión de plantas o frutas.
- Inspiración: cócteles spritz de verano.
- Ideal para: bebidas frías, aperitivos y momentos de descanso.
Conservación
Conserva la infusión en un recipiente hermético, en un lugar fresco, seco y protegido de la luz solar directa.
Evita la humedad y los olores intensos para preservar sus características aromáticas.
