INFUSION FERIA DE ALMENDRA

Infusión Feria de Almendra

El nombre lo dice todo: esta mezcla recuerda al olor de las almendras garrapiñadas que se venden en los puestos de feria y en los mercados navideños. La manzana dulce forma la base y la remolacha le da un tono rojizo a la taza. Al no llevar hibisco ni otras frutas ácidas, esta infusión de almendra resulta muy suave y golosa. Es ideal para la sobremesa, para acompañar un dulce o para las tardes de otoño e invierno, y gusta mucho a quien prefiere tisanas de perfil redondo.

Sabor y aroma

En nariz domina la almendra tostada, envuelta en notas de caramelo y un toque de canela. En boca, la manzana aporta dulzor y cuerpo, mientras la almendra deja una sensación casi de repostería. El final es cálido y especiado, con la canela como hilo conductor.

Ingredientes

Trozos de manzana, almendra picada, almendra rallada, trocitos de canela, remolacha, aroma.

Cómo prepararlo

4–5 g (una cucharada) por taza de 250 ml, agua hirviendo y 8–10 minutos de infusión para que la fruta suelte todo su sabor. También se puede tomar fría. Son valores orientativos que pueden ajustarse al gusto.

Formatos disponibles

Disponible a granel en formatos de 100 g, 250 g, 500 g y 1 kg. El tamaño se elige en el selector del producto.

Conservación

Conservar en un recipiente hermético, en un lugar fresco y seco y protegido de la luz y de olores fuertes.

Preguntas frecuentes

¿Es apta para personas con alergia a los frutos secos?

No. Contiene almendra picada y rallada, por lo que no es adecuada para personas con alergia o intolerancia a los frutos de cáscara.

¿Tiene teína?

No lleva té, así que no contiene teína. Es una opción muy socorrida para la tarde o la noche, sola o con un poco de leche o bebida vegetal.

Dónde comprarlo en Otra Historia

Infusión Feria de Almendra está disponible en nuestra tienda online y en la tienda de Otra Historia en la calle Angustias, 9 (Valladolid), donde asesoramos sobre su preparación y usos. Ideal para sobremesa y tardes de invierno.