Yogi Tea Chai Verde
El chai suele asociarse al té negro, pero esta versión toma como base el té verde y lo acompaña de hierbabuena para darle un aire más fresco. Las especias de siempre, canela, cardamomo, clavo y pimienta negra, siguen presentes, aunque con un tono más contenido.
Yogi Tea Chai Verde encaja con quien disfruta del chai pero prefiere una taza menos intensa. Admite el ritual indio, endulzado y con un chorrito de leche animal o vegetal, y también resulta muy agradable frío cuando aprieta el calor.
Sabor y aroma
Abre con la frescura de la hierbabuena sobre un fondo vegetal de té verde. Enseguida asoman la canela, dulce y cálida, y el cardamomo, más perfumado. El jengibre y la pimienta negra dejan un ligero picor en el final, mientras el clavo aporta profundidad sin restar suavidad al conjunto.
Ingredientes
Canela, hierbabuena, té verde, jengibre, cardamomo, clavo, pimienta negra, aceite de canela. Ingredientes de producción ecológica.
Cómo prepararlo
Una bolsita por taza con agua caliente, unos 3–5 minutos o lo que indique el envase. Admite leche y un toque de endulzante.
Conservación
Conservar en un recipiente hermético, en un lugar fresco y seco y protegido de la luz y de olores fuertes.
Preguntas frecuentes
¿Tiene teína?
Sí. Lleva té verde, así que contiene teína. Para la tarde o la noche, en la misma gama hay chais sin té, como el Yogi Tea Chai Dulce.
¿Se puede tomar frío?
Sí. Una vez infusionado, se deja templar, se enfría en la nevera y se sirve con hielo. En frío la hierbabuena gana protagonismo y la canela queda como un fondo suave.
Dónde comprarlo en Otra Historia
Yogi Tea Chai Verde está disponible en nuestra tienda online y en la tienda de Otra Historia en la calle Angustias, 9 (Valladolid), donde asesoramos sobre su preparación y usos. Ideal para tardes tranquilas y días de calor.