TABLETA DE CHOCOLATE CUBA

Tableta de chocolate Cuba

El cacao cubano es mucho menos frecuente en las tiendas que otros orígenes del Caribe y Sudamérica, lo que hace de esta tableta de Peñín, con un 70 % de cacao, una pequeña rareza dentro de nuestra colección de chocolates artesanales. El chocolate de Cuba está pensado para curiosos del cacao, para completar una cata de orígenes latinoamericanos junto a Venezuela y Ecuador o para sorprender con un regalo diferente a alguien que ya lo ha probado casi todo.

Sabor y aroma

Conviene probarlo solo, a temperatura ambiente, dejando que cada onza se funda en la boca para que el cacao muestre su aroma. Entre bocado y bocado, un sorbo de agua o de café solo ayuda a limpiar el paladar y apreciar mejor sus matices.

Advertencias

Contiene soja (lecitina de soja). Puede contener trazas de leche.

Conservación

Conservar en un lugar fresco y seco, protegido de la luz y de fuentes de calor.

Preguntas frecuentes

¿Qué porcentaje de cacao tiene y qué alérgenos contiene?

Tiene un 70 % de cacao. En cuanto a alérgenos, contiene lecitina de soja y puede contener trazas de leche.

¿Cómo se conserva mejor?

En un sitio fresco y seco, protegido de la luz y de olores fuertes. Mejor evitar la nevera, porque los cambios de temperatura y la humedad afectan a su brillo y textura.

Dónde comprarlo en Otra Historia

Tableta de chocolate Cuba está disponible en nuestra tienda online y en la tienda de Otra Historia en la calle Angustias, 9 (Valladolid), donde asesoramos sobre su preparación y usos. Ideal para cata de orígenes o regalo.